11/30 青山ファーマーズマーケット出店中!

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今日も青山ファーマーズマーケット出店しております!!

自分自身久しぶりに来たので、なんだか楽しい!

写真の後ろ姿はサポーターの野村さん♪

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11/30(日)臨時休業のお知らせ

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 ※臨時休業のお知らせ
今週11/30日曜日は、自社農場クリモトファームでのイベント開催の
ため、Bugrass Farmers 世田谷野沢店は休業いたします。
青山ファーマーズマーケット(国連大学前)は出店しておりますので、
ぜひいらっしゃってください。

 

11/25 Bugrass Farmers 世田谷野沢店 オーガニック野菜入荷情報

入荷情報 コメントは受け付けていません。
今日はなんだかすっきりしないお天気ですね。連休はみなさんいかが
お過ごしでしたか?
 
今週のおすすめはレンコンです!30年無農薬のレンコン、もっちりと
した食感でうまみがつまっています。漂白をすることが多いレンコン
ですが、もちろん漂白などしていません。
天ぷら、キンピラ、煮物、なんでもおいしくいただけます。
お米の販売も引き続き好評で、みなさんに喜んでいただいています。
分づきなどもできますので、お気軽におっしゃってください。
~~11/25(火)、産直の新鮮野菜がたくさん入荷!!~~
 
下記のお野菜一覧をぜひご覧になってください。
みなさまのお越しをお待ちしています!
 
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11/25 野菜リスト
 
リストで紹介しているものは、リンゴ以外(70%減農薬)全て農薬・化学肥料不使用です。
 
品目,販売単価(円)/単位,場所,商品説明の順にならんでいます。
 
○がついているのは、11/25入荷のお野菜です。
 
○ホウレンソウ,260円/pc,千葉県,使い勝手のいいホウレンソウ。おひたし、シチューなどでどうぞ。,
 
○小松菜,280円/pc,埼玉県,石井さんのおいしい小松菜。おひたし、煮物、炒め物、など、オールマイティーに使っていただけます。,
 
○白菜間引き菜,250円/pc,埼玉県,白菜を間引いたもの。菜花ようなさわやかな苦みがあっておいしいです。若い葉っぱなので、塩もみするだけでおいしく食べられます。,
 
○ルッコラ,280円/pc,埼玉県,ピリッとしていてゴマの風味がすごくよいルッコラ。サラダ、パスタにおすすめ。,
 
○わさび菜,320円/pc,長野県,ピリッとした辛味がサラダの絶妙なアクセントとなります。,
 
○アスパラ菜,220円/pc,静岡県,サイシンと紅菜苔(どちらも中国野菜)を掛け合わせてできたもので、菜花として食べます。花が咲いていてキレイですし、生でもおいしいです。さっと湯通し(熱湯かけるだけでもいいです)で、塩などでサッパリ食べてください。,
 
○なばな,200円/pc,静岡県,少しだけ苦みがあり、その苦みがおいしい。さっと熱湯をかけるだけで、食べてみてください。,
 
○紅菜苔,220円/pc,静岡県,中国系の菜花。油との相性抜群でさっと炒めるととてもおいしい。おひたしでもおいしい。,
 
○春菊,200円/pc,千葉県,サラダでおいしい春菊。もちろん鍋でもおすすめです。,
 
リーフレタス,390円/個,北海道,シャキシャキして風味のよいレタス。ジュースでもおいしい。,
 
○サラダ菜,260円/個,千葉県,レタスの一種。普通のレタスより食感が柔らかい。おひたしもおすすめ。湯通しはさっと。熱湯をかけるだけでも。,
 
○チンゲン菜,250円/pc,埼玉県,油と相性のいい野菜。クリーム煮もおいしい。,
 
寒玉キャベツ,30円/100g計り売り,北海道,中玉。ずっしり重く、加熱してさらにおいしい。もちろん、生でも。,
 
白菜,600円/個,千葉県,有機の白菜。生でもおいしいので、使い勝手が非常によい。,
 
ミニ白菜,380円/個,長野県,手ごろな大きさで使いやすい白菜。サラダや軽い塩もみで食べていただくのもおすすめ。,
 
○ブロッコリー,280円/個,埼玉県,さっと湯通ししてシンプルに食べてみてください。,
 
ぎんなん,280円/pc,千葉県,天日干ししたぎんなん。うまみがつまってます。,
 
ニンニク,300円/pc,千葉県,風味も味もいいニンニク。,
 
ショウガ,350円/pc,茨城県,自然栽培のショウガ。辛味が少し強めでうまい。,
 
玉ねぎ,70円/100g計り売り,熊本県,100年トマトの澤村さんのタマネギ。生で食べたときの甘味と辛味のバランスが抜群。,
 
○松本一本ネギ,350円/pc,長野県,歯ごたえがしっかりしていて、ほどよい甘味。焼きでも煮ても抜群においしい。,
 
○下仁田ネギ,350円/pc,長野県,甘味が強く、鍋にぴったり。とろとろです。,
 
○なべちゃんネギ,350円/pc,長野県,松本一本ネギと下仁田ネギを掛け合わせてできたネギ。両方のいいところをとっているので、迷ったらこれ。,
 
トマト(中玉),220円/個,熊本県,幻の100年トマト復活です。澤村さんが100年後の子供にも安心して食べてほしい、という思いで作っています。うまみがしっかり、後味すっきりです。,
 
ミニトマト,200円/pc,熊本県,100年トマトの澤村さんが育てたミニトマト。皮がパリッとしてて、うまみがぎゅっと詰まってます。,
 
レンコン,180円/100g計り売り,佐賀県,歯ごたえがよく、うまみがぎゅっと詰まったおいしいレンコン。数が少ないですが、ぜひ食べてみてください。,
 
ニンジン,80円/100g計り売り,北海道,風味がとてもよくさわやかな味のニンジン。生でもおいしい。,
 
ニンジン,80円/100g計り売り,千葉県,さわやかな味のニンジン。,
 
ニンジン,80円/100g計り売り,千葉県,ニンジンは甘味があり、おいしい。ぜひ、一度食べてみてください。,
 
ミニニンジン,350円/pc,静岡県,小さいニンジン。甘くておいしい。,
 
○ミニ紫ニンジン,350円/pc,静岡県,紫色のニンジン。少し大きめ。サラダ・バーニャカウダなどの彩りにどうぞ。,
 
ミニホワイトニンジン,350円/pc,静岡県,クリーム色のニンジン。鉛筆くらいの大きさ。こちらも彩りに。,
 
○ミニイエローニンジン,350円/pc,静岡県,黄色のニンジン。鉛筆くらいの大きさ。かわいらしいです。,
 
大根,250円~/本,北海道,なんと63年農薬・化学肥料不使用の秋場さん。自然栽培の大根です。今シーズンはこれで終わりです。,
 
○ミニ紫大根,120円/本,静岡県,ミニ大根シリーズ。皮が紫。,
 
○ミニ赤大根,120円/本,静岡県,皮があざやかな赤。,
 
○ミニ黒大根,120円/本,静岡県,皮が黒。,
 
○ミニ緑大根,120円/本,静岡県,皮が緑。,
○ミニピーチ大根,120円/本,静岡県,皮がピンク色。,
 
○カブ,280円/pc,千葉県,白い皮、白い中身のカブ。煮物でも、サラダでも、浅漬けでも、何でもお使いいただけます。,
 
ゆるぎカブ,350円/pc,茨城県,表面が赤い株。中身は白い。近江野菜。甘味があっておいしい。サラダなでどうぞ。,
 
大野紅カブ,350円/pc,茨城県,北海道由来のカブ。表面は赤く、葉も赤い。少し辛味があるが、サラダ、浅漬けなどでおいしい。,
 
黄カブ,350円/pc,茨城県,黄色のカブ。火を通すと実も黄色くなり、煮崩れしにくいので、煮物に最適です。,
 
○あやめ雪コカブ,350円/pc,静岡県,生でもおいしいので、サラダや浅漬けに最適。,
 
○木曽紫カブ,350円/pc,静岡県,紫のカブ。甘味がつよく漬物最適。,
 
津田カブ,350円/pc,静岡県,紫色で細長いカブ。漬物向きです。,
 
○王滝赤カブ,350円/pc,埼玉県,長野県王滝村の在来種。皮は赤く、ほんのり甘味があっておいしい。,
 
ジャガイモ(メイクイーン),250円/pc,千葉県,ネットリとしていて、甘味が強く煮物に向いてます,
 
ミニミニジャガイモ,250円/pc,北海道,ピンポン玉くらいの大きさのジャガイモ。素揚げでおいしい。,
 
サツマイモ(紅はるか),80円/100g計り売り,埼玉県,甘くてネットリした品種。,
 
サツマイモ(紅はるか),80円/100g計り売り,大分県,名人赤峰さんのサツマイモ、いよいよ紅はるか登場、ねっとりとしてすごく甘い。,
 
紫サツマイモ,80円/100g計り売り,埼玉県,紫色のサツマイモ。ホクホクと甘味がちょうどいい。,
 
安納芋,120円/100g計り売り,茨城県,有名なブランドイモ。中身は黄色くねっとりして甘味が強い。,
 
菊芋,150円/100g計り売り,茨城県,天然のインシュリンといわれる成分がたっぷり。健康に貢献するお野菜です。,
 
コリンキー,500円/個,静岡県,生食用カボチャ。ほんのり甘くナムルでも。,
 
バターナッツ,500円(前後)/個,群馬県,ひょうたん型の繊維が少なく、甘味の強いカボチャ。ポタージュ・スプレッドでどうぞ。,
 
ビーツ(赤),130円/100g計り売り,北海道,ひそかに人気のビーツ。赤色がステキです。,
 
ビーツ(赤と白のうずまき),130円/100g計り売り,北海道,赤と白のうずまきビーツ。サラダやバーニャカウダの彩りに。,
 
ビーツ(黄),130円/100g計り売り,北海道,めずらしい黄色のビーツ。こちらも彩りにどうぞ。,
 
みかん,500円/kg,長崎県,無農薬・無肥料のみかん。さっぱりした味わいでいくつでも食べられます。,
 
ゆず,500円/kg,長崎県,農薬・化学肥料不使用のゆず。すごくいい香り。実もうまい。,
 
天使のりんご,390円/pc,長野県,70%減農薬で、生き残ったリンゴだけを出荷していただいてます。生産者さんの想いの詰まったおいしいリンゴ。,
 
予約販売,玄米,1700円/2kgパック、4250円/5kgパック,静岡県,南伊豆、石川さんのお米。無農薬・無肥料自然栽培のお米。予約販売ですので、ご注文いただければ取り寄せて、お届けも可能(地域によります)です。
 
予約販売,白米,1700円/2kgパック、4250円/5kgパック,静岡県,南伊豆、石川さんのお米。無農薬・無肥料自然栽培のお米。ご注文いただければ精米したてを取り寄せて、お届けも可能(地域によります)です。
 
タマゴ,650円/10個、400円/6個、140円/2個,千葉県,エサにこだわったすごいタマゴ。ぜひ、生タマゴで食べてみてください。化学物質は不使用、遺伝子組み換えでないトウモロコシのエサを発酵させて与えています。
 
※仕入れの関係で多少価格が変動する場合がございます。ご了承くださいませ。
毎週火曜日に、野菜を無料でお届けする宅配のサービスも始めました。
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以上です。熟読ありがとうございました。

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